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历史上有名的厨师专题
清朝历史未解之谜:祖皇帝努尔哈赤当小厨师之谜
在谈到关于清朝的历史起源,不得不提起祖皇帝努尔哈赤这个名字,他就是一手创建了期初的清皇朝雏形——女真国。后来经过他的子孙才慢慢发展成为一个历史上的皇朝,那么在他的童年中,相信大家不是很了解,这里顺便提及一下他的......
2022-03-02
揭秘:古代有哪些著名的女厨师?
今天小编为大家带来了一篇关于膳祖的文章,欢迎阅读哦~“置酒高殿上,亲交从我游。中厨办丰膳,烹羊宰肥牛。”这是三国诗人曹植留下的《箜篌引》。诗的后两句将厨房忙碌的场面,描述得淋漓尽致。厨房的主角是厨师,厨师必然有......
2015-03-28
宋代名妓李师师究竟何去何从?历史上的李师师是什么样的?
李师师(1090年-1129年),北宋末年青楼歌姬,东京(今河南省开封市)人。多见于野史、笔记小说。据传,李师师曾深受宋徽宗喜爱,并得到宋朝著名词人周邦彦的垂青,更传说曾与《水浒传》中的燕青有染,传说爱慕燕青,由此可见,其事迹颇......
2022-03-25
堪称厨师始祖的中国史上三位“厨神”是谁?
近年,《舌尖上的中国》系列播出后,广受吃货们的厚爱。但中国地大物博,饮食又讲究因地取材。因地制宜,创造出不同风味的饮食,由此也拉开了吃货们的饮食寻踪之旅。要说中国的烹饪技艺变迁,可谓是源远流长,历史悠久,是中华民族......
2022-06-04
历史上真实的香妃与乾隆的关系怎么样?乾隆亲自为她请厨师
对香妃很感兴趣的小伙伴们,小编带来详细的文章供大家参考。贵为一朝天子的乾隆实则骨子里是个名副其实的好色之徒,他在位的六十年中,后宫之中一直都不缺各色各样的女人,仅见于史料记载有正式封号的就多达四十一位。而在这......
2020-09-06
历史上青楼名妓李师师真的被金兵俘虏了吗?
李师师是汴京名妓,多见于野史、笔记小说。据说《水浒传》中有一首诗是描写李师师的,那这首诗所描写的内容关于李师师什么方面的资料呢?诗中是否有写明李师师的下落呢?下面我们先看看这首诗:凤眼半弯藏琥珀,朱唇一颗点樱桃。......
2013-09-16
历史上的李师师与哪些男人有过感情经历
李师师是哪个朝代的?李师师生于公元1102年,此时正是北宋末年。这时,正值宋徽宗继位。他在位期间,奸臣当道,劳民伤财,使北宋的国力日渐下降,为金军的南侵创造了“靖康之难”的发生。图片来源于网络宋徽宗的后宫佳丽很多,但是......
2017-07-08
慈禧喜欢喝一位厨师熬的羊汤,为什么喝了十年之后将厨师杀了?
今天小编给大家带来一则慈禧的小故事,感兴趣的读者可以跟着小编一起看一看。说到慈禧那这个话题就多了起来了,最近小编有看到一个非常有意思的,话有一位厨子啊,为慈禧献了一碗汤,这个慈禧一喝啊赞不绝口,就连续的喝了十口,这......
2020-01-15
历史上的十大名厨简介,第五位来头不小
中国前史上有许多技艺高超的厨师,其间十位更是出名。一、梵正:以创制“辋川小样”风景拼盘而驰名天下,将菜肴与造型艺术融为一体,使菜上有山水,盘中溢诗歌。据宋陶谷的《清异录》载:“比丘尼梵正,庖制精巧,用炸、脍、脯、腌、......
2013-08-26
为什么厨师要戴高帽子?厨师帽的种类有哪些?
厨师为什么要戴高帽子你知道吗?不知道没关系,小编告诉你。戴上这种帽子操作,有利于卫生,可避免厨师的头发、头屑掉进菜中。不过最先戴上这种帽子的厨师倒不是从卫生着眼,而是作为一种标志。据说,200多年以前,法国有位名厨叫......
2020-06-26
朱元璋吃饭时发现碗里有头发反而重赏厨师!厨师做了什么?
朱元璋吃饭时发现碗里有头发反而重赏厨师!厨师做了什么?接下来跟着小编一起欣赏。吃饭的时候忽然发现自己碗里有根头发,换做是谁都不会开心,这说明做饭的条件实在是堪忧,吃进嘴里的东西也就不见得有多干净,为生状况很差。......
2016-05-05
盘点:中国古代著名的六大厨师
1、彭铿原彭铿原是陆终氏的三子,是帝尧时代的厨艺师,常得到帝尧欣赏,受封后建立大彭氏国。封地就是昔日彭城(现为徐州)。徐州龙山北麓有一口古井,相传即是彭铿用过的井。彭铿厨技高超,屈原《天问》说:“彭铿斟雉帝何飨”。......
2018-09-02
解密历史上的十大名厨:竟包括秦淮名妓董小宛
中国十大历史名厨中,居然有6位是女性,实在出人意料。而这6为女性中有一是秦淮八艳之一,明朝时代的董小宛,不仅人美的让人心碎,厨艺也好的令人惊叹,实在不可思议。果真是能进厨房,能出厅堂,呵呵,董小宛好女人啊,也是个精明的女人......
2012-09-03
历史上的名妓李师师与哪些男人有过纠葛?
李师师是哪个朝代的?李师师生于公元1102年,此时正是北宋末年。这时,正值宋徽宗继位。他在位期间,奸臣当道,劳民伤财,使北宋的国力日渐下降,为金军的南侵创造了“靖康之难”的发生。宋徽宗的后宫佳丽很多,但是其太守规矩了,宋......
2015-02-04
易牙:古代十大名厨之一,春秋时代著名厨师
易牙,春秋时代一位著名的厨师,也有写成狄牙的。他是齐桓公宠幸的近臣,用为雍人。易牙是第一个运用调和之事操作烹饪的庖厨,好调味,很善于做菜。易牙作为雍人,擅长于调味,所以很得齐桓公的欢心。因为他是厨师出身,烹饪技艺很高......
2018-06-15
揭秘中国历史上那个十大名厨:凭借厨艺当上宰相
历史上十大名厨:民以食为天。中国美食,举世公认,烹调技艺历史悠久,源远流长,其成果是中华民族的骄傲,是勤劳智慧使者的结晶,亦是祖国文化遗产的重要组成部分。我国历史上出现了诸多的着名厨师,精美绝伦的肴馔丰富了祖国饮食文......
2022-03-15
此人是厨师的祖师爷 竟然差一点当上了宰相?
宰相这个位置是百官之首非常重要,宰相好则国家好,宰相坏则国家乱。唐玄宗初期任用了房玄龄、张说等一干名相,国家蒸蒸日上,最后还开创了"开元盛世"这样的大好局面。唐玄宗后期任用李林甫为相,还一用就是十多年。"口蜜腹剑"......
2019-05-11
春秋时期著名厨师,易牙有哪些生平事迹?
春秋时期著名厨师,易牙有哪些生平事迹?感兴趣的读者和小编一起来看看吧!易牙是第一个运用调和之事操作烹饪的庖厨,好调味,很善于做菜。因为他是厨师出身,烹饪技艺很高,他又是第一个开私人饭馆的人,所以他被厨师们称作祖师。......
2021-12-05
齐桓公为什么厨师厨师对自己的易牙宠信有加
易牙是中国古代有名的一个厨师,他是齐桓公的御用厨师,非常擅长调味,做出来的菜很好吃,因此非常得宠,而他也是一个著名的奸佞小人,他杀子献糜的故事读来令人毛骨悚然,不禁感叹世上竟有如此恶心的人。图片来源于网络易牙是当时......
2022-03-02
慈禧喜欢喝这位厨师做的汤,十年之后却把厨师杀了
慈禧的故事大家真的了解吗?今天小编给你们带来全新的解读~说到慈禧那这个话题就多了起来了,最近小编有看到一个非常有意思的,话有一位厨子啊,为慈禧献了一碗汤,这个慈禧一喝啊赞不绝口,就连续的喝了十口,这下就要加官进爵了......
2020-02-29
中国古代十大名厨 谁凭借厨艺当上一国宰相
核心提示:伊尹在有莘氏期间参加过餐饮业的劳动,精通烹割之道。后到了商汤那里,他为了接近汤,陈说自己的治国之策,就抱了砧板,烧制了一只鹄羹(大雁之羹),还做了一味鱼肉之酱献给商汤。商汤很器重他的建议,并任命他做了当朝宰相......
2022-06-04
古代有名的五名女厨师!她们是谁有什么样的绝活?
古代有名的五名女厨师!她们是谁有什么样的绝活?接下来跟着小编一起欣赏。“置酒高殿上,亲交从我游。中厨办丰膳,烹羊宰肥牛。”这是三国诗人曹植留下的《箜篌引》。诗的后两句将厨房忙碌的场面,描述得淋漓尽致。厨房的主......
2017-08-10
伟大宋代名妓李师师:历史上记载有5大爱国之举
说起李师师,恐怕不知道她的人很少了,她是我国北宋末年的京城名妓,她不但以其美貌名气天下,而且她琴棋书画、能歌善舞、吟诗赋词等方面那也是一绝,尤其她与当时的皇帝宋徽宗的恋情更是成为千古谈资。然而,她之所以名扬千古,恐......
2019-08-01
解密历史上的十大名厨:竟包括秦淮名妓董小宛
中国十大历史名厨中,居然有6位是女性,实在出人意料。而这6为女性中有一是秦淮八艳之一,明朝时代的董小宛,不仅人美的让人心碎,厨艺也好的令人惊叹,实在不可思议。果真是能进厨房,能出厅堂,呵呵,董小宛好女人啊,也是个精明的女人......
2016-10-07
史上最惨的傀儡皇帝 想吃条鱼厨师竟然不给做
南北朝时期南朝齐第四任皇帝萧昭文,是齐武帝萧赜的孙子。永明十一年,十三岁的萧昭文被皇帝哥哥萧昭业封为新安王,历任辅国将军、济阳太守、南豫州刺史、中军将军、扬州刺史等官职。网络配图隆昌元年七月,西昌侯萧鸾弑杀皇......
2022-05-21
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解密:名臣伊尹是如何由厨师成为商汤丞相的
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从厨师到刺客,专诸经历了什么?
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历史上李师师真实的结局是什么?李师师的生平传奇事件!
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古代厨师为何称之为大师傅?关于大师傅的来源有什么传说?
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