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中国大锅饭历史专题
宋朝时期铁锅才大量普及 之前的古人是怎么做饭的
还不了解:古代做饭的读者,下面小编就为大家带来详细介绍,接着往下看吧~宋代之前还没有铁锅,那古人是如何做饭?近年来穿越题材的小说或影视剧非常火,大家无聊的时候,是否也幻想过穿越回古代体验一下古人的生活,顺便来一段荡气......
2022-03-24
商周的鼎不止用来做饭 竟然是我国最早的火锅?
鼎是商周时期人们做饭做菜、祭祀最常用的炊具——即今天的锅。鼎与锅的不同之处在于,鼎有三足,不需要另置灶台,可直接置于地面,做饭时将木柴放在腹下燃烧就行,不少鼎出土后,腹下有烟熏火燎的痕迹,就是这种原因,而这正是火锅的......
2019-03-25
盘点:中国历史上最疯狂的三大饭局
导读:易中天有一篇文章《吃出来的血缘》,说的是中国古代的饮食与血缘的关系。他认为,传统的文化的聚合和形成都是在“吃”中形成的,“吃”形成了氏族、家族甚至于一个文化集合体。那么在古代中都有哪些令人关于“吃”的神......
2016-03-27
煮酒论英雄!中国史上最著名的八大饭局
01杀机四伏的饭局——鸿门宴鸿门宴上,虽不乏美酒佳肴,但却暗藏杀机。项羽的亚父范增,一直主张杀掉刘邦,在酒宴上,一再示意项羽发令,但项羽却犹豫不决。范增召项庄舞剑为酒宴助兴,想趁机杀掉刘邦。项伯为刘邦,也拔剑起舞,掩护了......
2017-06-20
中国史上最著名的十大饭局 鸿门宴上榜
导读:在中国历史上,饭桌文化早已盛行。有人说,每一个饭局,都是人与人之间的较量。饭桌可以改变历史,筷子也可以涂改史书。在此,盘点一下中国历史上几个足以扭转乾坤的饭局,以飨读者。1、最伏杀机的饭局——鸿门宴出席人物:刘......
2016-05-22
宋朝才大量普及铁锅,在这之前百姓如何做饭?
现在家家户户都备着、每天做饭都必须用到的铁锅,是在宋朝时期才大量普及的。宋朝之前,古代老百姓是怎么做饭的呢?感兴趣的读者和小编一起来看看吧!其实不用为古人担忧,咱们老祖宗很聪明,这种生活上的小问题,早就得到了解决......
2021-09-24
探索火锅的历史,有哪些关于古代火锅的诗作?
古时,火锅被称为“古董羹”,因食材投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,热滚滚的,咕嘟咕嘟响。那么,火锅的历史是怎样的呢?下面小编给大家带来了相关内容,和大家一起分享。宋人辛弃疾说:“叹人生,不如意事,十常八九。”这是说人......
2021-09-13
盘点历史上有名的吃软饭大王 软饭虽好下场都很惨
今天小编给大家带来古代吃软饭的人,感兴趣的读者可以跟着小编一起看一看。古代能包养上“二爷”的,则大抵是一些掌控大权的贵妇们。而傍上这些贵妇的“二爷”们,被民戏称为“食软饭”。当然软饭有时也不少很好下咽的,笔者......
2019-11-22
中国历史上的这两次饭局,彻底改变中国的政治局势
中国是礼仪之邦,饭局在中国历史上自古有之。在饭局上,往往会有很多改变历史发展的大事发生。杀机四起的鸿门宴。鸿门宴是项羽集团为刘邦摆下,旨在计杀刘邦,剿灭汉王集团。秦末,刘邦和项羽各自率军攻打秦国,刘邦虽力不足,但却......
2017-06-18
最原始的火锅吃法是怎样的?探索火锅的起源与发展历史
小编整理了火锅的由来给大家详细说明一下,快点来看看吧。火锅远可考究到战国时期,在《韩诗外传》中记载,古代祭祀或庆典,要“击钟列鼎”而食,即众人围在鼎的周边,将牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食。这可能就是最原始的火锅吃......
2020-09-06
盘点:中国古代史上最为著名的八大饭局
导读:酒桌文化在我国是不可或缺的,不管是在现代还是在古代,很多成功的伟业都是在酒桌上谈下来的,饭局与政治永远保持着若即若离的关系。下面我们就来看看,中国古代史上最为著名的八大饭局。1、杀机四伏的饭局———鸿门宴......
2012-06-09
商周的鼎不止用来做饭:竟是我国最早的火锅?
鼎是商周时期人们做饭做菜、祭祀最常用的炊具——即今天的锅。鼎与锅的不同之处在于,鼎有三足,不需要另置灶台,可直接置于地面,做饭时将木柴放在腹下燃烧就行,不少鼎出土后,腹下有烟熏火燎的痕迹,就是这种原因,而这正是火锅的......
2022-04-02
中国古代人也爱吃火锅?汉魏时期就有鸳鸯锅
火锅,大概是这个时节消费者最喜欢点的一道菜,从考古发现来分析,中国人吃火锅确是有传统的,早在两三千年前上古商周时期,已开始吃火锅了。那么,古代中国人怎么吃火锅,喜欢吃什么火锅?如果追究火锅的源头,当从商周时期的青铜鼎......
2013-11-21
商周的鼎不仅用来做饭竟还是我国最早的火锅?
鼎是商周时期人们做饭做菜、祭祀最常用的炊具——即今天的锅。鼎与锅的不同之处在于,鼎有三足,不需要另置灶台,可直接置于地面,做饭时将木柴放在腹下燃烧就行,不少鼎出土后,腹下有烟熏火燎的痕迹,就是这种原因,而这正是火锅的......
2016-08-17
盘点中国历史上最疯狂的三大饭局!
易中天有一篇文章《吃出来的血缘》,说的是中国古代的饮食与血缘的关系。他认为,传统的文化的聚合和形成都是在“吃”中形成的,“吃”形成了氏族、家族甚至于一个文化集合体。那么在古代中都有哪些令人关于“吃”的神奇事......
2014-08-01
盘点几个影响中国历史的饭局,这几个饭局改变了中国的格局
春天到了,万物复苏,减肥的季节到了,减肥之前是不是要大快朵颐的吃一顿,在我国的历史上,吃饭一般和政治有关系,饭桌能改变历史,今天,盘点几个影响中国历史的饭局。众所周知的饭局,杀机四伏的饭局----鸿门宴鸿门宴上,虽不乏美酒佳......
2018-12-10
古人吃火锅吗?火锅的由来和历史是怎样的呢?
火锅是大家非常喜爱的美食,特别天气寒冷的时候,来一顿热腾腾的火锅,整个人都暖和了,但你知道火锅的由来和历史吗,今天小编就和大家聊聊古人怎么吃火锅。从考古发现,早在两三千年前的商周时期,古人就开始吃火锅了。说起火锅,自......
2021-03-26
中国历史上的三场重要知名饭局,除了鸿门宴还有什么?
今天小编就给大家带改变中国历史的三场饭局,希望能对大家有所帮助。NO.3青梅煮酒论英雄青梅煮酒论英雄可并非是小说中杜撰的事迹,而是汉朝末年真实发生的故事。根据《三国志·先主传》所载:“曹公自出东征,助先主围布于下......
2020-01-02
盘点中国历史饭局八大最,贵妃醉酒排第四,第一是...
01杀机四伏的饭局——鸿门宴鸿门宴上,虽不乏美酒佳肴,但却暗藏杀机。项羽的亚父范增,一直主张杀掉刘邦,在酒宴上,一再示意项羽发令,但项羽却犹豫不决。范增召项庄舞剑为酒宴助兴,想趁机杀掉刘邦。项伯为刘邦,也拔剑起舞,掩护了......
2012-09-18
石锅拌饭:朝鲜半岛三大名菜之一,又称“韩国拌饭”
“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”,朝鲜语:돌솥비빔밥,是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。它的发源地为韩国全罗北道,后来演变为朝鲜半岛的代表性食物。是朝鲜半岛三大名菜(平壤冷......
2020-10-20
为美人为夺权?中国历史上著名的八大饭局
NO.8最杀机四伏的饭局———鸿门宴出席人物:刘邦、张良、樊哙、曹无伤、项羽、范增、项庄、项伯饭局始末:秦末,刘邦与项羽各自攻打秦朝的部队,刘邦兵力虽不及项羽,但刘邦先破咸阳,项羽勃然大怒,派英布击函谷关。刘邦的左司马......
2013-06-05
子路支锅造饭给百姓吃,子贡为何去把他的锅砸了?
今天小编来讲讲子路支锅造饭给百姓吃,孔子听说后却让子贡去把子路的锅掀翻砸了的故事,故事名叫《子路侵官》。子路(前542年―前480年),名仲由,春秋时期鲁国人,孔子弟子(子路是“孔门十哲”之一、“二十四孝”之一、“孔门......
2020-02-26
中国历史上三次著名的饭局有哪些?
中国的饭局与西方餐桌是不同的,其独特之处在于:菜虽然需要丰盛,但“局”似乎更加重要,一言以蔽之——饭局之妙,不在“饭”而在于“局”。一场饭局,可以是亲朋故交之间沟通交流的最佳方式,也可以是生意对手间交锋谈判的合适......
2013-03-13
改变中国历史的三次大饭局 饭桌也能改变历史
过去有这么一句话:“革命不是请客吃饭。”这说明,在特定的中国文化中,“革”命和吃饭绝对不是两件孤立的事情,至少在古代不是。许多重大政治事件,往往都是在饭桌上解决的。而且这些饭局,往往都杀机重重,“革”掉几条性命是常......
2022-06-01
中国历史上最滑稽的谋反:只为到皇宫吃一顿饭
唐朝末年,民变蜂起,基本上都是被压迫得没有活路所致。有一起民变却什么都不为,让后世人无法解释究竟是怎么回事。那是唐敬宗时期。在长安有一个叫苏玄明的算命先生,跟染坊工人张韶关系不错。一天晚上,两人喝酒,苏玄明跟张韶......
2022-04-28
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