羌族饮食的特色与羌族的生活习惯与环境息息相关，总体上而言，羌族食材大多源于自产：以腊肉、玉米、小麦、豆类、洋芋及蔬菜为主食，佐以大山中的野菜与猎物。羌族的主要肉食有猪、羊、牛、鸡等，又以羌腊肉最具特色。鲜为人知......

土家族糯米糍粑加工制作方式：一、材料筹备1.要挑选阳光照射多的农田栽种的优质糯谷，通过脱壳加工后，用温水浸泡5--6个小时，再用山泉水多次搓揉，达到一定白亮程度后，反复用清泉水淘洗沥干。2.洗净蒸米的木桶，俗称“蒸子”。同......

过年打糍粑是很多地方的习俗，那么其实吃糍粑是为了纪念一个人哦。吃糍粑是为了纪念伍子胥!春秋战国时期，楚国人伍子胥为报父仇投奔吴国，想从吴国借兵讨伐楚国。来到吴国后，他帮助吴王阖闾坐稳了江山，成了吴国的有功之臣。......

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