洛约什一世，安茹王朝的匈牙利国王，波兰国王，生卒时间1326年3月5日-1382年9月11日，是安茹王朝最强大的统治者。
洛约什一世大约在1351年颁布一部意在巩固封建制度的法典，禁止把贵族采邑收为国有，但若该贵族绝嗣，土地收归王室;确认中小贵族享有大领主所享有的种种特权。结果到哈布斯堡王朝时代，匈牙利成了一个贵族数量大得不成比例的国家。
洛约什一世对外进行多次战争，胜利地扩展了匈牙利的领土。他曾与那不勒斯(1347年)、威尼斯及立陶宛等国家作战(1351年，1372年，1377年)。1358年，洛约什一世几乎征服了全部达尔马提亚。克罗地亚在他统治时期被确认为“圣伊什特万王国”的一部分。洛约什一世使保加利亚、波斯尼亚、塞尔维亚、瓦拉几亚和摩尔多瓦等巴尔干小国承认匈牙利的宗主国地位。但是在1349年时，摩尔多瓦一度脱离了匈牙利的统治。
1366年，洛约什一世击退了入侵巴尔干半岛的奥斯曼帝国军队。
1370年，波兰的皮雅斯特王朝绝嗣，洛约什一世经王朝贵族协议(其父卡洛伊一世与波兰国王卡齐米日三世的条约)入主波兰。他于1374年给波兰的小贵族颁发了所谓科希策特权。
在洛约什一世统治时期，中世纪的匈牙利国力达到了顶峰。
