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有关猪肉的历史内容

揭秘清代满族饮食习惯:皇太极爱吃烂软猪肉

揭秘清代满族饮食习惯:皇太极爱吃烂软猪肉

沈阳故宫博物院副院长李理向记者介绍说,由于满族的饮食风俗带有浓厚的北方特色,而且在他们长期的生活积累中,形成了色味丰富、独具特色的满族饮食文化。即使定都沈阳,住进入了皇宫里,仍有很多方面依然保持着原来的生活习惯......
2014-08-07
古代猪肉并非主要肉类食材,哪个朝代开始研究吃猪肉的呢?

古代猪肉并非主要肉类食材,哪个朝代开始研究吃猪肉的呢?

在遥远的古代,猪肉并非主要肉类食材。下面本站小编就为大家带来详细介绍,接着往下看吧。大家在看古装电视剧或古代小说时,有没有发现猪肉并不是常被用在餐桌上,比如水浒里比较爱吃牛肉,常见的台词“店小二,来一壶好酒,两斤酱......
2022-09-05
唐朝禁吃鲤鱼,明朝禁吃猪肉都是真的吗?

唐朝禁吃鲤鱼,明朝禁吃猪肉都是真的吗?

李唐王朝在中国历史上赫赫有名,与汉朝一样是中华民族最引以为荣的两个朝代。但由于其姓氏,也着实给老百姓带来很多麻烦。根据唐代段成式创作的笔记小说集《酉阳杂俎》记载,由于鲤鱼的“鲤”与李唐的国姓同音,因此在唐朝被......
2021-03-30
为何唐宋时期中国人的食谱中猪肉很少出现?

为何唐宋时期中国人的食谱中猪肉很少出现?

公元1079年,苏轼因为乌台诗案被捕入狱,之后被贬到湖北黄州。从中央到地方,苏轼的官降了好多级,俸禄也大幅减少,以至于生活十分拮据。正是在黄州期间,有文化爱生活的苏轼给自己取了“东坡居士”这个别号。除了游山玩水、写诗......
2016-02-26
姜子牙在钓鱼之前竟然还是个卖猪肉的!盘点那些鲜为人知的历史细节

姜子牙在钓鱼之前竟然还是个卖猪肉的!盘点那些鲜为人知的历史细节

【先秦】姜子牙未得志前,曾在朝歌菜市场做过杀猪卖肉的屠夫。周文王曾去集市中走访。姜子牙便故意把玩刀子,弄出声响,并做出各种奇怪的动作,以便能引起文王注意。【秦朝】垓下之战后,项羽逃到乌江畔,发现江边有“项羽自刎乌......
2012-12-24
明朝国姓是朱 民间百姓想要吃猪肉怎么办

明朝国姓是朱 民间百姓想要吃猪肉怎么办

还不知道:“朱”乃明朝国姓,那百姓想吃猪肉咋办的读者,下面本站小编就为大家带来详细介绍,接着往下看吧~当上皇帝后,朱元璋掌握了全国最高的权力,全天下的老百姓都是他的子民,而此时最应该解决的便是提升自己的地位,毕竟自己......
2023-01-03
明朝人管猪叫什么?吃猪肉会被砍头吗?

明朝人管猪叫什么?吃猪肉会被砍头吗?

古代有“三纲五常”,等级森严,于是“避讳”制度大行其道,上到皇帝下到百姓,个个都有一本避讳账。比如说,陆游写的《老学庵笔记》记载,有个叫田登的州官从不许百姓们提起和他名字“登”相同的字眼,所以正月十五士兵发布放灯通......
2019-12-06
羊肉和猪肉相比 宋朝时期差距为何那么大

羊肉和猪肉相比 宋朝时期差距为何那么大

很多人都不了解宋朝吃肉,接下来跟着小编一起欣赏。相对肉类非常丰富的现代来说,古代的人们食用的肉种类并不多。在最原始的时候,人类食用的都是通过打猎捕获的野兽,之后在驯化之后,家猪、鸡等动物就成为人类生活中不可缺少......
2021-05-28
古代牛羊肉才是“高大上”肉食 明清逐渐流行吃猪肉

古代牛羊肉才是“高大上”肉食 明清逐渐流行吃猪肉

鸿门宴中有这样一段,樊哙冲入大帐,要救刘邦。项羽见来了一位莽撞人,饶有兴趣地说道:“壮士,赐之卮酒。”则与斗卮酒。哙拜谢,起,立而饮之。项王曰:“赐之彘(zhì)肩。”则与一生彘肩。樊哙覆其盾于地,加彘肩上,拔剑切而啖之。这......
2022-05-07
古代贵族真的不喜欢吃猪肉吗 古装剧演的都是真的吗

古代贵族真的不喜欢吃猪肉吗 古装剧演的都是真的吗

对古代猪肉很感兴趣的小伙伴们,小编带来详细的文章供大家参考。古代贵族真的不吃猪肉吗?事实是你想错了。在很多的小说中,尤其是穿越类小说,都有这么一个梗,就是主角到了古代,因为会烹饪猪肉,给自己带来了很多的优势,从此迎......
2022-02-10
古代一高僧生吃十斤猪肉,挽救了无数人性命

古代一高僧生吃十斤猪肉,挽救了无数人性命

朱元璋是大明朝的开国皇帝,也是中国历史上出身最卑微的皇帝之一。早年为了填饱肚子,朱元璋曾经做过和尚、当过乞丐。后来在元末乱世中参加了红巾军,最终赶跑了元蒙统治者,歼灭了其他农民起义军队伍,一统了天下。感兴趣的读......
2021-05-20
维吾尔族为啥不吃猪肉?维吾尔族习俗简介

维吾尔族为啥不吃猪肉?维吾尔族习俗简介

维吾尔族的主要饮食禁忌,根源于《古兰经》的规定,而不吃自死物和猪肉,还有更为深远的民族和宗教根源。因该民族所信仰的伊斯兰教由居住在西亚一带的闪米特族的支系阿拉伯人所创立,而阿拉伯半岛气候炎热,且多为沙漠,不利于猪......
2012-05-16
古代人是怎么吃猪肉的?关于古代猪的一些趣事!

古代人是怎么吃猪肉的?关于古代猪的一些趣事!

古代人是怎么吃猪肉的?关于古代猪的一些趣事!感兴趣的读者可以跟着小编一起看一看。猪是人们最熟悉的家畜之一,也是人们日常生活中主要的肉食来源。猪肉味甘咸平,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养......
2019-11-07
猪肉粒属于哪种垃圾?猪肉粒是干垃圾还是湿垃圾?

猪肉粒属于哪种垃圾?猪肉粒是干垃圾还是湿垃圾?

猪肉粒属于哪种垃圾?很多小伙伴都不是很清楚,下面小编将为大家带来详细的介绍。从国外各城市对生活垃圾分类的方法来看,大致都是根据垃圾的成分构成、产生量,结合本地垃圾的资源利用和处理方式来进行分类。如德国一般分......
2017-08-13
当你看见古代的猪你还敢大胆的吃猪肉吗?

当你看见古代的猪你还敢大胆的吃猪肉吗?

我们每天使用的肉类,一猪肉居首。但是当你看见古代的猪,你还敢吃猪肉吗?奇闻网为您搜罗古代不同类型的猪,一起来看看吧!巨猪【NO.1巨猪】生活在古近纪,大约距今6500万年,长相并不是巨大的猪,而是在较短的时间内体型发展到野......
2015-02-04
古代的猪肉贵不贵?为何古人不爱吃猪肉呢?

古代的猪肉贵不贵?为何古人不爱吃猪肉呢?

浙江余姚河姆渡新石器文化遗址出土了一件“陶猪”,证明在炎黄五帝时期甚至更早,中国人就已开始驯养家猪,吃起了猪肉。先秦时期,猪肉很常见,秦汉时期食用猪肉还达到过一个高峰。但与牛、羊肉相比,猪肉在古代长期以来都难登大......
2020-08-20
朝鲜逃兵枪杀4名中国人细节披露 偷走100元和猪肉

朝鲜逃兵枪杀4名中国人细节披露 偷走100元和猪肉

一条“朝鲜逃兵枪杀4名中国边民”的消息5日在中国舆论场引发不小的震动。率先披露这一事件的韩国媒体称,去年12月27日晚,一名朝鲜逃兵持枪闯入与朝鲜接壤的吉林省延边朝鲜族自治州和龙市一村庄,枪杀4名居民后逃跑,当天被......
2013-11-27
唐宋时期中国人的菜谱中为何很少见猪肉

唐宋时期中国人的菜谱中为何很少见猪肉

自西晋灭亡以后,大量北方游牧民族南下,经过300多年的战乱先一统于隋,又一统于唐。建立唐朝的李氏家族虽然是汉人,但早已严重胡化。皇族如此,吃得起肉的贵族、官僚们也是如此。胡人自然更爱吃羊肉,正是在苏轼出生前的数百年......
2016-01-06
抗战老兵忆:罗荣桓下令活捉1个鬼子奖1斤猪肉

抗战老兵忆:罗荣桓下令活捉1个鬼子奖1斤猪肉

90岁抗战老兵李德富高射炮校顾问(正师职)1924年7月,我出生在河北新城县(现高碑店市),5岁随母亲、姐姐投奔在山东临城(现枣庄市薛城区)工作的父亲。15岁那年,我在山东加入了十八集团军第八路军一一五师教导二旅五团。我们......
2015-05-06
明朝的避讳文化:猪肉的别称

明朝的避讳文化:猪肉的别称

在中国历史上,避讳是一种重要的文化现象。避讳起源于封建社会的宗法制度,是为了表示对尊长的尊重和敬畏,避免在言语或书写中使用与尊长名字相同或相近的字。在明朝,由于皇帝姓朱,与“猪”同音,因此明朝人在称呼猪肉时,产生了......
2024-03-21