在唐朝之后，为什么再也没有王朝选择将都城设在长安呢?这个问题的答案涉及到长安为何能够成为13个朝代的古都。其原因主要包括两个方面。
首先是经济原因，长安位于陕西关中平原，这里的土地肥沃人口众多，在史书中就被赞誉为“天府之地”。
其次是地理原因，长安四面环山，地势险要，防御自然优势突出。因此，刘邦在垓下之战中击败项羽后，选择将都城设在关中，即渭水南岸的长安城。
但是，长安的优势在后来逐渐瓦解。
首先，随着大运河的开通，南北经济得以开放，洛阳和开封等城市更方便地获取华北和南方的粮食。相比之下，长安所处的关中地区开始出现食物短缺的情况，甚至皇帝不得不带着后宫和百官前往洛阳就食。这件事被称为“天子就食”，实质上是一种高级的乞讨。
另外，长安的地理战略优势也受到了威胁。在唐朝以前，长安面临的威胁主要来自于西北方向，如匈奴、突厥和吐蕃等。而到了宋朝以后，威胁则主要来自于北方。因此，中央政权会将都城设在受威胁方向的城市，以便更好地镇守国土。此外，在晚唐时期，长安遭到了朱温的火烧，几乎被毁灭殆尽，这也导致长安逐渐退出了都城之争。
综上所述，长安之所以能够成为13个朝代的古都，是因为其经济和地理战略优势。然而，在后来的历史进程中，长安所处的经济和地理环境发生了重大变化，导致长安的地位逐渐下滑，最终退出了都城之争。
