华佗是中国历史上著名的医学家，他的医术精湛，被誉为“神医”。关于他的称号和称号的由来，历史上有一些传说和史料可以提供一些参考。
据传说，华佗被称为“外科圣手”。相传，在东汉末年，曹操为了治疗自己的头痛，曾派人四处寻找名医。当时，华佗正在山中行医，曹操得知后便派人前往请他前来为曹操治病。华佗来到曹操的营帐中，为曹操进行了一次针灸治疗，曹操的头痛很快就消失了。从此以后，华佗便成为了曹操的私人医生，并为他开出了多种有效的药方。后来，人们就称华佗为“外科圣手”，以示对他高超的外科手术技术的敬仰。
另外，还有一些史料显示，华佗可能还被称为“医圣”。例如，《史记》中记载了华佗的传记，称他是“古今医圣之一”。在这个传记中，华佗被描述为一个医术高超、仁爱无私的医学大师，他的医德和医术都备受人们的尊敬和推崇。因此，人们可能将华佗称为“医圣”，以示对他卓越的医学成就和高尚的医德精神的赞扬。
总之，关于华佗的称号和称号的由来，历史上并没有明确的证据可以证明或否定。但是不管他是被称为“外科圣手”还是“医圣”，都无法否认华佗在中国医学史上的重要地位和他所创造的卓越成就。
